boszorkánykonyhák
Újabb bizarr kreálmányok: (a stercet és a hajdúkását fokozván)
tápiókás fahéjas-gyömbéres vizet csináltam almaszeletekkel a nagy melegben egy kancsóba. Amikor dél lett (illetve ebédidő, nem tudom, hogy bírtam ki a gimnáziumban tízórai nélkül kettőig-háromig), beleborítottam a maradékot egy lábosba, és főzés közben beleborítottam még némi matériát: egy fej hagymát, joghurtos tojássárgáját, habbá vert fehérjét, csombort, némi olívaolajat és balzsamecetet a végén.
Tegnap a szabadság hídi naplementés almás-sajtos ücsörgés után továbbindultam, táncház volt a Gellérthegyen. Tá-tá-titiá, hopp, ott a budai vár, tá-tá, ott meg a belváros. Micsoda palatkait, micsoda bonchidait húztak, s micsoda jó tánc volt, csupa váratlanság és meglepetés! (Bartók sem véletlenül épített bele a zenéjébe mezőségi románt). Nagyon szeretem Budapestben, hogy egyrészt mindig van táncház - másrészt mindig akad táncpartnerem, váratlan jó táncosok.
Közben kerülnek föl a könyvheti dolgok meg sok egyéb, ezzel töltöm a napjaimat a számítógép előtt:
drot.eu. Meg van olykor abszurd éjszakai piknik is a közösséggel, éjjeli száguldozások a városon át biciklivel, nagyapám 56-os naplója, mely csaknem időgépként működik, Café Zsivágó, jóga, tánc, hársfa, mirtusz, jázminfelhők.
tápiókás fahéjas-gyömbéres vizet csináltam almaszeletekkel a nagy melegben egy kancsóba. Amikor dél lett (illetve ebédidő, nem tudom, hogy bírtam ki a gimnáziumban tízórai nélkül kettőig-háromig), beleborítottam a maradékot egy lábosba, és főzés közben beleborítottam még némi matériát: egy fej hagymát, joghurtos tojássárgáját, habbá vert fehérjét, csombort, némi olívaolajat és balzsamecetet a végén.
Tegnap a szabadság hídi naplementés almás-sajtos ücsörgés után továbbindultam, táncház volt a Gellérthegyen. Tá-tá-titiá, hopp, ott a budai vár, tá-tá, ott meg a belváros. Micsoda palatkait, micsoda bonchidait húztak, s micsoda jó tánc volt, csupa váratlanság és meglepetés! (Bartók sem véletlenül épített bele a zenéjébe mezőségi románt). Nagyon szeretem Budapestben, hogy egyrészt mindig van táncház - másrészt mindig akad táncpartnerem, váratlan jó táncosok.
Közben kerülnek föl a könyvheti dolgok meg sok egyéb, ezzel töltöm a napjaimat a számítógép előtt:
drot.eu. Meg van olykor abszurd éjszakai piknik is a közösséggel, éjjeli száguldozások a városon át biciklivel, nagyapám 56-os naplója, mely csaknem időgépként működik, Café Zsivágó, jóga, tánc, hársfa, mirtusz, jázminfelhők.
Megjegyzések
A.